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Liste des prix

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Tortillas

Images Tortillas pour Tacos Taille Prix Tortillas de maïs : 15 pièces 14 cm CHF 7.00 Tortillas de maïs : 15 pièces 12 cm CHF 6.00 Tortillas de maïs : 15 pièces 8 cm CHF 5.00 Tostadas (tortillas de maïs frites) : 15 pièces 14 cm CHF 9.50 Tostadas (tortillas de maïs frites) : 15 …

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Apéritifs, entrées

Images Produits Prix Tel Cocktail Margarita 1 L. CHF 25.00 Cocktail Piña Colada 1 L. CHF 25.00 Guacamole 260 gr. CHF 8.00 Mini-tacos au Cuitlacoche (champignon, maïs et fromage 6 p.) CHF 12.00 Mini-tacos/Rajas (au fromage et piment Poblano 6 p.) CHF 12.00 Mini-tacos dorés (au poulet 6 p.) CHF 12.00 Boulettes de boeuf à …

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Farces pour tacos

Images Farces pour Tacos (pour env. 6 tacos) Quantité Prix Fajitas (émincé de boeuf suisse), poivrons, oignons, tomates. 500 gr. CHF 20.00 Tinga (émincé de poulet suisse) aux piments chipotles. 500 gr. CHF 23.00 Mole (émincé de poulet suisse) à la sauce cacao et piment 500 gr. CHF 23.00 Poulet à la « Yucatán » (émincé de …

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Autres spécialités (Antojitos mexicanos)

Images Autres spécialités (Antojitos mexicanos) Quantité Prix Tél. Enchiladas au poulet (au maïs avec fromage et crème) 15 p. CHF 90.00 Tacos dorados au maïs (frits au poulet) 15 p. CHF 60.00 Quesadillas (Tortilla au blé avec fromage à fondre) 1 p. CHF 3.00 Tamales (légumes/ poulet/ porc/ rajas poblanas/ maïs doux) 1 p. CHF …

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Garnitures

Images Garnitures Quantité Prix Tél Frijoles (purée de haricots bruns) 500 gr. CHF 6.00 Frijoles negros(purée de haricots noirs) 500 gr. CHF 7.00 Riz à la mexicaine (tomates,petits pois, carrottes) : min 6 portions la portion CHF 3.00 Salade de nopales (cactus, tomate,oignon,feta) une barquette 10 portions CHF 50.00 Chilaquiles (gratin de tortillas au maïs, …

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Desserts

Images Desserts Quantité Prix Tél. Gâteau au maïs 10 portions CHF 25.00 Gâteau aux trois laits 10 portions CHF 45.00 Mousse à la mangue 7 portions CHF 25.00  

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Piments en conserves

Images Piments en conserves Qté Prix Jalapeños « San Marcos » ou « La Costeña » (piments verts entiers) 215 gr. CHF 6.00 Jalapeños « San Marcos » ou « La Costeña » (piments verts en lamelles) 215 gr. CHF 6.00 Jalapeños « San Marcos » ou « La Costeña » (piments verts en rondelles) 215 gr. CHF 6.00 Serranos « La Costeña » (piments verts entiers) 220 gr. …

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Piments secs

Images Piments secs Qté Prix Pasilla 50 gr. CHF 6.00 Ancho 50 gr. CHF 5.00 Guajillo 50 gr. CHF 4.00 Arbol 25 gr. CHF 3.00 Morita 50 gr. CHF 7.00 Chipotles 50 gr. CHF 7.00 Tajin 142 gr. CHF 7.00  

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Sauces en conserves

  Images Sauces en conserves Qté Prix Sauce de tomates vertes « La Costeña » 250 gr. CHF 5.50 Sauce de tomates vertes « La Costeña » 475 gr. CHF 10.00 Sauce tomate chipotle « San Miguel » 450 gr. CHF 10.00 Sauce mexicaine « La Costeña » 250 gr. CHF 5.50 Sauce ranchera « La Costeña » 250 gr. CHF 5.50 Sauce Taquera « San …

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Produits divers

Images Produits divers Qté Prix Fromage OAXACA (produit congelé) 250 gr. CHF 9.50   Goyaves entières – en conserve 800 gr. CHF 7.50 Nopales (cactus) « San Marcos » en bocal (piquants) 320 gr. CHF 5.00 Nopalitos (cactus) « Villa Alta » 300 gr. CHF 6.50 Nopales (cactus) « San Marcos » ou « San Miguel » 780 gr. CHF 11.50 Cuitlacoche (champignons …

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